この夏は例年になくキュウリを堪能しました。
台風の直撃がなくて、風でやられなかったからです。
かたや早々と直撃型の台風に襲われた年は、棚に這わせるキュウリの類などほとんど食べないうちに
風と塩で痛めつけられ、一巻の終わりを迎えてしまいます。
そんな夏の食卓の淋しいこと……南島の野菜づくりは、台風が見逃してくれたものだけ頂戴する慎ましいものです。
その点、サツマイモとか、タロイモと親戚のサトイモとか、伝統的な作物は風に強い。
それは琉球弧の住人たちについても言えるかもしれません。
《#05》Aug.2000 / Jun Hoshikawa